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건강.다이어트 정보

단식 모방 효과 FMD식단표 보기

by 톡-톡 2019. 1. 25.
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 단식 모방 효과 FMD식단을 알아보자 

2019년 01월 20일 SBS스페셜 537회에서 방송된 끼니의 반란 2부 먹는 단식, FMD 비밀이라는 주제로 다이어트 영상이 소개 되었습니다. FMD단식이란  미국의  USC 대학의 발터 롱고 박사가 개발한  단식법은  달에  5일간만 음식물의 섭취량을 800~1100kcal 줄여서 식사 하는 것입니다. 음식을 먹어도 우리 몸이 단식을 하고 있다고 착각하게 하는 방법으로 미국식 식단에는 구황작물 등을 배제하고 호두나 아몬드 등의 견과류과 함께 다양한 채소를 통해 탄수화물과 지방을 섭취하도록 하고 있습니다.  FMD단식을 하게 되면 몸은 단식한다고 느끼지만 세포에 영양분이 계속 공급되고 있어서 체중감량, 당뇨병, 심혈관계 질환, 성인병 치료에 효과 적이며 인슐린 수치가 저하되고 에너지 대사가 활발해집니다.

 

 

 

 

FDM 식단표
출처 sbs 스페셜

 

의사 부부가 5일가 FMD 식단과 물던 식을 통해 그 효과를 검증 비교해 보는 실험을 했습니다. FMD 다이어트를 한 분은 체중과 허리둘레가 드라마틱 하게 개선되었고 체중 감량도 4.1kg 정도 하였습니다. 또한 공복 혈당도 110에서 80으로 떨어졌으며 케톤 수치가 엄청나게 상승했습니다. 우리 몸은 평소 포도당을 에너지원으로 쓰는데 혈액 속 포도당이 부족할 경우 지방을 분해하여 에너지원으로 쓰게 됩니다. 이때 생성되는 물질이 케톤인데 단식을 하면 포도당이 감소하고 케톤이 증가하면서 지방을 태우는 몸으로 바뀌는 것 입니다. 평소 굶는 다이어트가 너무 힘들었다는 분들은 시도해보면 좋은 다이어트 식단인 것 같습니다.

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