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부산 3대 돈가스 솔직 리뷰
저번 주말 백종원 님께서 다녀가셨던 부산 3대 돈가스인 만덕동 만덕시장에 위치한 대박 터진 돈가스에 다녀왔습니다. 대박 터진 돈가스 는 제가 중학교 때 자주 갔던 맛집입니다. 학창 시절 돈까스 가격이 2800원으로 푸짐한 양과 옆으로 수제비를 주고 빵과 밥을 고를 수 있었습니다. 졸업한 이후로 정말 오랜만에 다시 가게 되었습니다.
오랜만에 가서 바뀐 점은 백종원 님께서 다녀가신 이후로는 줄을 서서 먹게 되었습니다. 그리고 가게가 뒷골목 쪽으로 2층 건물이 생겼습니다. 가격도 물가 상승률에 따라 많이 올랐습니다. 돈가스+밥이 9000원, 돈가스는 8500원, 쫀득쫀득 수제비 6500원, 쫄면 7000원입니다. 예전에는 밥과 빵 중에 고를 수 있어서 빵을 엄청나게 자주 먹었습니다. 빵에 같이 나오는 소스가 독특하고 맛있었는데 아쉽네요.
3명이 함께 갔는데 주인분께서 돈가스 양이 많다며 돈가스+밥 한 개와 수제비를 시켜서 나눠 먹으라고 추천해 주셨습니다. 진짜 양이 어마어마하게 많았습니다. 돈가스가 바삭바삭하고 잘 튀겨졌고 소스도 달짝지근하고 맛있었습니다. 소스 맛은 변함없어서 어릴 때 먹던 추억이 떠올라 즐거웠습니다. 최고는 역시 같이 나오는 수제비에 후추를 팍팍 뿌려 먹으면 환상의 궁합입니다. 오랫동안 장사하고 계신 것에 감사했습니다.
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