GM 다이어트는 제너럴 모터스(General Motors)의 식단으로 1985년부터 시행되었습니다. 원래 식품 의약품 안전청과 미국 농무부, 제너럴 모터스 직원들에게 제공된 식단으로 근로자를 건강하게 만들어 노동 생산성을 높이기 위해 설계되었습니다. 식단의 결과 일주일 만에 4kg~7kg의 체중 감소가 있었습니다. GM 다이어트는 보통 7일 동안 이루어지며 과일, 야채, 현미, 치킨을 먹는 것으로 제한을 둡니다.
GM다이어트 방법
웨딩촬영이 다가오거나 면접, 소개팅 등 드라마틱한 효과를 원한다면 7일동안 GM 다이어트를 권해드립니다. GM 다이어트의 식사법은 아래와 같습니다.
첫째 날은 과일만 섭취합니다. 대신 바나나를 제외한 모든 과일을 섭취할 수 있으며 과일의 최대량을 정해져있기 않습니다. 보통은 멜론이나 사과를 많이 먹는다고 합니다.
둘째 날은 생식 또는 조리된 야채만을 섭취해야 합니다. 이때 감자나 고구마는 제외하셔야 합니다. 야채 또한 양이 정해져 있지는 않습니다. 적당한 포만감이 들 때까지 드시면 됩니다.
셋째 날은 바나나, 감자, 고구마를 제외한 모든 야채와 과일을 섭취하실 수 있습니다. 이때 역시 양은 정해져 있기 않습니다.
넷째 날은 바나나와 우유만 섭취하는데 작은 바나나로 6-8개를 섭취하시고 우유는 3잔 정도 마시면 됩니다.
오일 째는 쇠고기, 닭고기, 생선 중에서 골라 50g을 섭취하시면 됩니다. 고기 이외에 토마토 6개를 드실 수 있습니다. 만일 채식주의자라면 현미나 리코타치즈로 대체하시면 됩니다.
육일 째는 쇠고기, 닭고기, 생선 중에 골라서 300g을 섭취하시면 됩니다. 또한 감자와 고구마를 제외한 모든 야채를 무제한으로 드시면 됩니다. 이 날은 여분의 요산을 제거 하기 위해 물을 두 잔 섭취해주세요.
마지막 날은 현미, 과일, 야채만 섭취합니다. 이렇게 일주일 동안 GM 다이어트를 하면 포만감 있는 건강한 다이어트를 성공하실 수 있습니다. GM 다이어트 기간에 신진 대사율을 높이기 위해 가볍게 10~20분정도 운동을 하시는 것도 좋습니다.
GM 다이어트시 주의할 점은 콩과 감미료가 첨가된 음료는 허용이 되지 않습니다. 블랙커피와 녹차만 허용됩니다. 또한 설탕과 가공식품도 절대 섭취하시면 안 됩니다. GM 다이어트는 식습관의 급격한 변화를 주는 다이어트이므로 질병이 있으신 분은 삼가시는 것이 좋습니다. 또한 제2형 당뇨, 임산부, 어린이에게는 적합하지 않습니다.
단백질 부족으로 인한 근육 약화와 피로감, 두통, 피부건조, 갑작스러운 탈모, 무기력함을 느낄 수 있기 때문에 다이어트 시 충분한 물을 섭취하셔야 하는데 보통 하루 10잔을 권해드립니다.
GM 다이어트는 식습관을 제한하기 때문에 7일 이상 하시는 것은 권장하지 않습니다. 7일동안 다이어트를 하시고 꼭 3일~7일 동안 보식을 하셔야 하는데 바로 일반식을 먹는다면 요요가 와서 건강을 해치게 됩니다.
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