아로니아는 추위에 강한 성질을 가지고 있으며 북아메리카 동부가 원산지이고 러시아에서도 많이 재배됩니다. 아로니아는 라즈베리와 블루베리와 같은 베리류 계열의 열매로 영문 이름은 초크 베리(Chokeberry)라고 불립니다. 신의 과일이라고도 불리는 아로니아 효능에 대해 알아봅시다.
아로니아 효능(효과)
아로니아는 열매가 붉은색, 검은색, 검붉은 색 세 종류이고 떫은맛과 쓴맛이 있어 생으로 먹기는 힘들고 주스나 잼, 가루 등으로 섭취하시는 것이 좋습니다. 아로니아의 최근의 연구 결과에 따르면 혈중 나쁜 콜레스테롤과 중성 지방을 감소시키고 체내에 불필요한 지방이 흡수되는 것을 방지하여 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
아로니아의 카로티노이드 성분은 지방을 분해하는 효과와 혈압을 낮추는 효과를 가지고 있으며 아로니아에 든 카로티노이드 성분은 블루베리보다 10배 이상 함유량이 높습니다. 이 성분은 당근, 베리류, 호박에도 들어있지만 아로니아에 풍부하게 포함되어 있어 아로니아가 다이어트 식품으로 인기를 끌고 있습니다. 베리류에는 안토시아닌이 풍부하게 들어있는데 이는 폴리페놀의 일종입니다. 눈의 기능을 향상시키고 로돕신이라는 성분과 재 합성하여 시력을 회복하는데 도움을 줍니다. 아로니아는 안토시아닌 역시 블루베리보다 2~3배 많이 함유하고 있어 베리류 중 가장 최고로 뽑고 있습니다. 그밖에 식이 섬유, 카로틴, 베타크립토잔틴도 많이 포함되어 있습니다.
아로니아를 섭취하였을 때 신체에서 일어나는 변화를 알아봅시다. 첫 번째 지방을 감소시켜 날씬한 몸을 가지게 해줍니다. 최근 연구에 따르면 아로니아를 12주간 섭취하였을 때 피하지방을 줄이고 중성지방과 콜레스테롤 감소에 큰 효과가 있었다고 합니다. 또한 혈당과 혈압 상승을 억제하여 동맥경화를 예방해 줍니다. 이 실험을 통해 아로니아를 포함한 음료 및 영양 보조 식품이 많이 출시되고 있으며 인기를 끌고 있습니다. 두 번 째 시력이 좋아지게 됩니다. 아로니아에 포함된 대표적인 성분은 안토시아닌이라는 항산화 역할로 세포의 노화를 막기 때문에 눈 건강에 도움이 되고 아로니아의 로돕신 성분은 눈의 피로 감소, 백내장 예방에 효과를 볼 수 있습니다. 세 번째 피부가 좋아집니다. 아로니아에 포함된 안토시아닌은 항산화 작용이 매우 강하며 피부 건조를 예방하고 피부에 작은 요철이 생기는 것을 완화시켜 줍니다. β- 카로틴과 콜라겐의 생성에도 영향을 주며 미백 작용이 있는 비타민 C가 포함되어 있기 때문에 건강한 피부를 가꿀 수 있게 해 줍니다. 네 번째 변비를 해소해주고 장 건강에 도움을 줍니다. 아로니아는 많은 식이섬유를 포함하고, 그 양은 바나나의 6 배라 합니다.
아로니아는 기본적으로 부작용이 없습니다. 그러나 섭취 시 주의해야 할 것이 몇 점인가 있습니다. 아로니아는 임산부는 의사와 상의하에 드셔야 합니다. 임신하였을 때 보통 카페인이나 비타민A, 소금 등 섭취를 제한하는 것이 있는데 아로니아에 든 성분은 별 이상이 없으나 아로니아로 만든 제품에 첨가물이 들어가 있을 수도 있어서 항상 주의하셔야 합니다. 혈당약을 드시는 분들도 섭취를 삼가야 합니다.
혈당을 낮추는 약 (혈당 강하제)을 섭취하는 경우, 아로니아 자체에도 혈당을 낮추는 효과가 있어 저혈당이 올 수 있습니다. 당뇨병 등의 지병을 개선하기 위해 혈당 강하제를 복용하고 있는 분은 안토시아닌 섭취에 주의가 필요합니다. 혈액 응고제와 아로니아도 같이 섭취하는 것을 삼가야 합니다. 혈액 응고제를 섭취하는 경우, 안토시아닌과의 상호 작용에 의해 피가 멈추지 어려울 수 있습니다. 부정맥 등의 치료의 일환으로 와파린, 아스피린, 이부프로펜 등을 복용하고 있는 분은 주의하실 필요가 있습니다.
'건강.다이어트 정보' 카테고리의 다른 글
홍삼의 효과와 꼭 섭취해야 할 경우에 대해 알아보자 (0) | 2018.05.24 |
---|---|
먹으면 하애지는 미백에 좋은 채소 추천 (0) | 2018.05.16 |
LCHF(저탄수화물 고지방) 다이어트 법 한 번에 정리해 드립니다. (0) | 2018.05.14 |
브라질 너트 효능과 부작용 알고 먹자! (0) | 2018.05.11 |
팥 물 다이어트 효과 있을까? (0) | 2018.05.10 |