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보이차 다이어트에 효과 있을까?
여름이 다가오면서 다이어트에 관한 글을 찾아보다 보이차가 다이어트에 효과적이라고 하여 알아보게 되었습니다. 보이차가 다이어트에 효과적인 이유는 항염, 항산화 효과가 있는 갈산이라는 성분 들어 있기 때문입니다. 영양 연구학회에 따르면 보이차가 내장지방을 감소시킨다는 연구 결과가 발표되기도 하였다고 합니다. 그러나 다른 한편에서는 보이차는 다이어트에 효과가 있다는 건 과장됐다는 의견도 있습니다. 보이차는 어디까지나 기호식품이지 약이 아니기 때문에 갈산을 농축해서 먹지 않는 이상 보이차만으로 다이어트 효과를 보기는 힘들다고 보고 있습니다. 식품의약품 안전처는 보이차 추출물에 대해 '체지방 감소 및 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있다'는 2중 기능성을 인정하였지만 시험법에 따르면 보이차추출물 1g에는 갈산 35㎎이 함유되어 있으며 이는 보이차 약 40잔에 들어 있는 양이라고 합니다.
보이차 효능
1. 체지방 감소
보이에 있는 갈산 성분이 지방을 분해하고 녹여 지방을 쌓이지 않게 해 줍니다.
2. 혈중 콜레스테롤 수치 개선
카테킨 성분이 풍부하여 콜레스테롤 분해를 촉진하고 혈전이 생기는 것을 막아줍니다.
3. 노화방지와 항암효과
보이에 든 폴리페놀 성분이 활성산소를 없애주여 노화방지와 항암에 효과가 있습니다.
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